Böker Damast Olive Messerset, Braun, 35 x 15 x 4 cm

Klingenmaterial: Legierter Stahl
Marke: BÖKER
Farbe: Braun
Handgriffmaterial: Olivenholz,Stahl
Klingenschneide: Schlicht

- Die Kochmesser-Serie Böker Damast Olive verbindet traditionell japanische Grifformen aus heimischen Olivenholz mit rasiermesserscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl
- Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl VG-10. Die spürbare Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden
- Die japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter
- Das Geheimnis der ungewöhnlichen Schärfe liegt im Material und dessen Bearbeitung. Die Klinge besteht aus 37 Lagen Damaststahl
- Das Set besteht aus: Großes Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Allzweckmesser zum Schälen von Obst und Gemüse. Schälmesser für alle kleineren Arbeiten in der Küche