Haiku Yanagi Sashimi Messer H-09-26 cm Klinge, Einseitig Geschliffen, Japanisches Fischmesser mit Griff aus Naturholz

Klingenmaterial: Edelstahl
Marke: Haiku
Farbe: Silber
Handgriffmaterial: Holz
Klingenschneide: Einseitig geschliffen

- Traditionelle Yanagiba-Klinge: Das 26 cm lange, einseitig geschliffene Messer ermöglicht präzise, ziehende Schnitte durch frischen Fisch – für Sashimi mit perfekt glatter Schnittfläche
- Japanisches Klingendesign: Die schmale, elegante Klinge aus hochwertigem Edelstahl verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Schnitttechnik – ideal für Sushi und Fischmesser-Ansprüche
- Hochwertiger Griff aus Naturholz: Der oktagonale Holzgriff liegt sicher und ausgewogen in der Hand und vermittelt das authentische Gefühl japanischer Messerkultur
- Professionelle Verarbeitung: Bolster aus schwarzem Kompositmaterial und polierte Klingenoberfläche zeugen von sorgfältiger Fertigung – ein Messer für ernsthafte Köche
- Vielseitiges Tranchiermesser: Geeignet zum Tranchieren, Filetieren und für die präzise Zubereitung von Fisch – ein unverzichtbares Werkzeug für passionierte Hobbyköche und Profis